Descripción del producto
Contenido Neto: 1 kilo
Ingredientes : Harina 100% orgánica de centeno.
Usos y Características: Por cada 100 gramos de harina de centeno tenemos 14 gramos de proteína, 68 gramos de hidratos de carbono y 22 gramos de fibra,aporta energía duradera, de absorción lenta al ser bajo en índice glucémico, su valor nutritivo es mucho mayor que la harina refinada,Es rica en ácido fólico y en sales minerales así como en vitaminas del grupo B y E. altamente recomendada para hacer pan y otros usos que requieran harina. contiene gluten.
Procedencia: Chile